Explore Chiang Rai Main logo
EXPLORE
CHIANG RAI

คำค้นหาต้องมีความยาวอย่างน้อย 3 ตัว

ไม่มีผลการค้นหา...

ที่พัก

ร้านอาหาร

ผลิตภัณฑ์

แหล่งท่องเที่ยว

กิจกรรม

บล็อก

บทสนทนา

balloon
balloon
จานนี้ห้ามพลาด รสนี้ลืมไม่ลงที่เชียงราย
  • Admin
  • 14 มกราคม 2018
  • อาหาร/เครื่องดื่ม , สุขภาพ

เมื่อได้มาเยือนเชียงราย นอกจากธรรมชาติและศิลปะวัฒนธรรมแล้ว สิ่งที่พลาดไม่ได้คือการตระเวนกินของอร่อยและอาหารขึ้นชื่อของเชียงราย ซึ่งสายกินอย่างเราก็ไม่พลาดจัดไปครบทั้งคาว-หวาน ไม่ว่าไกล-ใกล้ และในเมื่อเชียงรายก็มีของอร่อยมากมาย เราจะรอช้าอยู่ใย ว่าแล้วเตรียมพุงมาให้พร้อมแล้วไปกันเลยค่ะ
อาหารเมือง
อาหารพื้นเมืองเป็นสิ่งที่พลาดไม่ได้เมื่อมาเที่ยวเชียงราย โดยเฉพาะที่ร้าน “น้ำเงี้ยวป้าสุข” ที่ขายมานานกว่า 50 ปี มีเมนู “น้ำเงี้ยว” อย่างก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวรสเด็ด ขนมจีนน้ำเงี้ยวทั้งหมูและเนื้อที่ใครๆ ก็ติดใจ ส่วนใครที่ชอบ ไส้อั่ว ลาบคั่วหมู น้ำพริกต่างๆ แหนมหมก แกงโฮะ ฯลฯ แนะนำให้ไปฝากท้องที่ร้าน “สลุงคำ” ซึ่งแกงฮังเลของที่นี่ก็ขึ้นชื่อว่าอร่อยระดับตำนาน หรือใครที่ชอบ “แกงแค” แนะนำให้ไปที่ร้าน “ภูแล” ที่จานเด็ดอื่นๆ ยังมีอีกมาก เช่น ปลาค้าวทอดน้ำปลา แกงเห็ดปลาแห้ง ฯลฯ ร้านเด็ดอีกแห่งคือ “โตกตอง” มี “ขันโตก” มื้อเย็นพร้อมการแสดงพื้นเมืองให้ชม
อาหารไทย
นอกจากอาหารพื้นเมืองแล้ว เชียงรายยังมีร้านอาหารไทยตามสั่งหรือร้านข้าวต้มที่มีพ่อครัวมือเก๋ายืนปรุงกันสดๆ ต่อหน้า ร้านแนวนี้เหมาะเป็นพิเศษสำหรับแกงค์เที่ยวที่มีทั้งคนชอบและไม่ชอบทานเผ็ด เรียกได้ว่ามีทุกอย่างสำหรับทุกคน เริ่มกันที่เมนูเบสท์เซลเลอร์อย่างผัดมะเขือยาว พะโล้รวม ต้มหน่อไม้จีน และเต้าหู้หมูแดงฮ่องเต้ ของร้าน จ.เจริญชัย หรือจะเป็น เห็ดหูหนูผัดไข่ หอยลายผัดพริกเผา มะเขือผัดขี้เมา ปลาทอดราดน้ำปลา ที่ร้านข้าวต้มมีนาก็เด็ดไม่แพ้กัน
ขนมไทย
ของหวานสุดคลาสสิกแบบไทยๆ ยังคงโดนใจคนทุกยุคสมัย และที่เชียงรายก็เช่นกัน คอขนมไทยไม่ควรพลาดร้าน “บัวลอยมือถือ” หน้าไนท์บาร์ซา ที่มีอาวุธลับเป็นบัวลอยไข่เค็มมะพร้าวเผา บัวลอยไอศกรีมมะพร้าเผา บัวลอยซาหริ่มมะพร้าวเผา เพราะทุกรายการเสิร์ฟในมะพร้าวเผาเพื่อความหอมอร่อยยิ่งขึ้น ร้านนี้รับประกันความอร่อยเป็นพิเศษด้วยฝีมือระดับที่ผ่านการทำถวายห้องเครื่องของสมเด็จย่าที่พระตำหนักดอยตุงมาแล้ว
คาเฟ่และเบเกอรี่
แม้เป็นเมืองที่มีของ “ลำๆ” แต่รู้หรือไม่ว่า เชียงรายก็มีร้านขนมอร่อยหลายแห่ง บางร้านมีคาแรคเตอร์โดดเด่น ในขณะที่บางร้านสวยงามมีมุมให้ถ่ายภาพเต็มไปหมด เช่นที่ร้าน “ชีวิตธรรมดา” ริมแม่น้ำกกที่ตกแต่งในสไตล์ vintage English country house ที่นี่มีเมนูทั้งอาหารคาว และขนมอบ แต่ที่ต้องยกนิ้วให้เห็นจะเป็นขนมตระกูลเค้กทั้งหลาย โดยเฉพาะบานอฟฟี่และเค้กมะพร้าวอ่อน ในขณะที่คาเฟ่ในหุบเขาอย่าง “Hacienda Coffee House” มีเค้กกาแฟ และ Tea Time Set Menu ชุดขนมคละชนิดสำหรับทานคู่กับชาร้อนเคล้าทิวทัศน์เทือกเขาแสนสวยที่โอบล้อม
มาเที่ยวเชียวรายทริปนี้ อร่อยจัดเต็มครบทุกสไตล์ เราทุกคนไม่ได้แค่พาความประทับใจกลับไปเต็มกระเป๋า แต่ยังรวมถึงน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นและรอบเอวที่ขยายอีกด้วย แล้วพบกันใหม่นะเชียงรายที่รัก!

แบ่งปัน :

ความคิดเห็น

( 0 ความคิดเห็น )

    ไม่มีรีวิว

    เป็นคนแรกที่เขียนรีวิว!

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

ขอบคุณสำหรับการติดต่อ!

เราจะติดต่อคุณในไม่ช้า

สมัครสมาชิก

สมัครสมาชิกสำหรับผู้ประกอบการและร้านค้า

เอกสารยืนยันตัวตน*

example-important-documents
  • ส่งภาพถ่ายตนเองคู่กับบัตรประชาชน ตามภาพตัวอย่าง (โดยให้เห็นใบหน้าและบัตรประชาชนชัดเจน)
  • แนบไฟล์ สแกนรูปบัตรประชาชน หรือบัตรข้าราชการ (ใช้เฉพาะการสมัครสามาชิก Explore Chiang Rai เท่านั้น)
จำกัดขนาดไฟล์รูปไม่เกิน 2MB (.png, .jpg, .pdf)

เปลี่ยนไปใช้แอป

ใช้งานฟีเจอร์ต่างๆมากมายบนแอป Explore Chiang Rai.

ใช้แอป เปิดแอป